Мы тут на день рождения съездили в Геленджик.

Ничего особенного — мишки, солнце, море делает пщщщщщ, пщщщщщ у берега.

Но на обратном пути решили, что праздник не праздник без чего-нибудь вкусненького.

Заехали в Крабов.

Крабов — это магазин со всякими морскими гадами — креветки, мидии, лобстеры, рыбка живая и мороженная, ну и конечно же они — устрицы разных видов.

Вот их сайт.

Устриц мы не пробовали, поэтому решили взять — все же хвалят. На льду, под шампанское выглядят они интересно и для кого-то, наверное, аппетитно. Забегая наперед, это ерунда редкая.

Но по порядку.

Как выбирать устриц мы не знали и доверились девочке-продавцу.

Их было видов 8, но мы взяли пару сахалинских по 170 рублей и пару тихоокеанских верде по 160.

Сахалинские — здоровые такие, с мужскую ладонь. Толстая ребристая перламутровая ракушка. Открывать их надо с силой — бронебойные. Устрицы верде поменьше. Они похожи на крупные мидии, разве что не гладенькие черные, а покрыты зеленым налетом из водорослей и морского мха.

Девушка ловко достала их специальными щипцами из аквариума. Устрицы обязательно должны быть живыми. Не просто свежими, а именно шевелиться, подергиваться и напрягаться, когда пытаешься вскрыть их раковину.

Кстати, щипцы нужны, чтобы не занести в воду микробы с рук. Любой посторонний микроорганизм может нарушить среду обитания устрицы, и они сдохнут.

Без воды устрицы живут около трех часов. Поэтому покупать их с доставкой из другого города рискованно. Некоторые утверждают, что при температуре 6 градусов моллюск живет неделю, но мы сомневаемся. Лучше покупать устриц и тут же их кушать.

Как есть устрицы?

Еще в магазине нас проинструктировали, что их надо открыть, сбрызнуть лимончиком и потом просто выпить. Не жуя. На самом деле как-то странно — дорогую живность даже на вкус не пробуешь, просто пьешь ее с соком, который содержится в раковине. Но да ладно — вдруг это гастрономический экстаз (нет, совсем не он).

Сначала устрицу надо открыть.

Забегая наперед, скажем, что это не очень сложно, но первые пару штук вы, скорее всего, испортите. Смотрите, в чем фишка.

Устрицу надо положить на ладонь выпуклой частью вниз и острым концом к себе. Это надо, чтобы не расплескать драгоценный сок, в котором живет устрица. Но у устрицы может быть такая причудливая форма, что вы не поймете, какая там из частей выпуклая. Будьте готовы, что останеесь без сока и придется проталкивать в себя устрицу, как таблетку.

Хорошо, что скользкая.

Чтобы не поранить ладонь, возьмите в руку полотенце.

Уверены, у вас нет устричного ножа, поэтому возникнет соблазн взять обычный кухонный. Это плохая идея. Если только у вас нет короткого ножа с очень толстым лезвием, который не жалко затупить о раковину моллюска. Короче, возьмите лучше обычную плоскую отвертку — она и прочная, и достаточно острая для этой задачи.

Ковыряйте.

Небольшие верде открываются легко. Надо только немного вставить отвертку между створками и слегка провернуть. Затем берите обычный нож и аккуратно проведите им под верхней створкой. Ваша задача — зацепить и перерезать мышцу, которая удерживает створки закрытыми. Если это сделали, устрица легко откроется.

Скорее всего, с непривычки вы расплескаете весь драгоценный сок на полотенце.

Кстати, по поводу его драгоценности.

На вкус этот сок отдает металлом, солью и немного морской тиной.

Вот и весь деликатес.

Да, он почти ни на что не похож, но какого-то яркого вкуса, который сразу бы понял и оценил обычный человек, нет.

Смотрите, после того, как открыли ракушку, в ней могут остаться кусочки раковины. Их надо аккуратно счистить ножом, чтобы не скрипели на зубах.

Сама устрица.

Если она живая, она будет немного сжиматься и шевелиться.

Чтобы ее легко выпить, надо подрезать еще одну мышцу под моллюском. Будьте готовы, устрица напряжется, сожмется. Пищать не будет, но вот-вот.

Ради интереса мы все же попробовали устрицу жевать.

Ну… Прямо скажем, удовольствия мало. Мясо нежное, немного пахнет морем, но на этом все. С непривычки стараешься быстрее ее проглотить, потому что держать во рту неприятно. Может это в нашем нетренированном и не слишком утонченном рту так, но факт фактом.

Да, кстати, сок мы удачно расплескали, и пришлось первую устрицу соскребать ложкой, чтобы ее съесть. Больше походило на испытание из «Остаться в живых», чем на деликатесное и дорогое кушанье.

Сахалинские дались сложнее.

Их пришлось долго ковырять и у первой тоже вытекло много сока.

Зато они больше. Намного. И жирнее. А дороже всего на 10 рублей за штуку.

В общем, если вы сомневаетесь, понравится ли вам, можно не рисковать. Скорее всего, есть логика попробовать устриц хоть раз в жизни, но платить по 300 рублей за шутку в каком-нибудь ресторане точно не стоит. Лучше купить креветок, крабов или тех же мидий, чтобы запечь их с чили.

Открытое море или бухты, песок или галька, бесплатно или за деньги.

Про все мы не расскажем — не знаем

Но вот куда надо заглянуть, а куда — нафиг, это мы можем.

Центральный пляж

Тянется от отеля «Приморье» до аквапарка «Дельфин» с перерывом на причал Морвокзала. Один из немногих песчаных пляжей в Геленджике, но на отдельных участках встречается галька. Вход пологий, глубина нарастает медленно, поэтому здесь хорошо отдыхать с детьми.

Длина — 1,4 километра, ширина от 3 до 80 (йохохо!) метров. Больше всего народу около горадминистрации, меньше всего — на самой широкой части пляжа рядом с отелем Бригантина.

Обустроено всё хорошо: раздевалки, душ, теневые навесы. Много кафе. С середины июня до конца августа тут не протолкнуться, поэтому вода не очень чистая.

Ближе к Толстому мысу пляжи становятся галечными.

Голубая бухта

Находится в одноименном микрорайоне (а фактически — поселке) в 13 километрах от центра города по трассе М-4 «Дон». Вода немного холоднее, чем на центральном пляже Геленджика, но зато чище.

Пляж узкий и длинный. Городской ещё и маленький, но зато убранный, несмотря на обилие людей. Галька там крупная. В диких местах Голубой бухты большие и острые камни.

Архипо-Осиповка (60 километров от Геленджика)

Пляж крупногалечный: ноги чистые, но лежать некомфортно. Видимо, поэтому там понатыкали столько лежаков, что прилечь с полотенцем проблематично. Ближе к санаторию «Вулан» камушки поменьше, и есть песчаный и пологий вход в воду. Если вы отдыхаете с детьми, вам туда.

На центральном пляже поселка есть душ. И всё, на этом инфраструктура закончилась.

Дивноморское (17 километров от Геленджика)

Длина центрального пляжа в Дивноморском — 700 метров, ширина — 40. Летом его величины не хватает: народу много. У входа в воду намыт песок, в остальных местах — галька среднего размера. Вход бесплатный, а за блага цивилизации (душ, туалет, лежаки) надо платить.

Бетта (53 километра от Геленджика)

Казалось бы, захудалый хутор — людей должно быть мало.

Но нет.

На пляже длиной в несчастных 300 метров не протолкнуться. С маленькими детьми на центральном пляже Бетты делать нечего: спуск в воду очень быстрый, а галька крупная. Если приедете сюда, лучше идите в сторону реки — людей меньше, поэтому вода чище.

Пляжи отелей

Рискуем покапитанить, но пляжи отелей обычно бесплатны только для тех, кто отдыхает в гостинице, остальным нужно раскошелиться.

Но так бывает не всегда.

Пансионат «Кавказ». Этот пляж в Геленджике подойдет для детей: вход в воду пологий, а галька мелкая. Помимо стандартных шезлонгов и зонтов, здесь есть баня.

«Красная Талка». Очень долго был единственным пляжем первой категории в России. Волнорез, два входа в воду (с берега и с пирса), спортплощадка с песком, аниматоры, спасатели.

В 2017 году вход для неотдыхающих в санатории взрослых — 400 рублей, для детей с 1 года до 13 лет  — 300 рублей.

Отель «Приморье». Дно каменистое и грязное, плюс очень громкая музыка из соседнего клуба.

Есть дикие пляжи.

Между Тонким мысом и Голубой бухтой

Это целая полоса пляжей. Места глухие: до парковки и дороги 400 метров, рядом взлетно-посадочная полоса. Поверхность каменистая, но без глыб. И, главное, людей тут мало даже в пик сезона.

Пляж Сосновка (Лесенка)

Находится прямо под скалой, поэтому вниз нужно спускаться по крутой лестнице. Но оно того стоит: вода в море чистейшая, вид шикарный. Один из лучших пляжей в окрестностях Геленджика. А запах от лесов — ммм! Галька, правда, крупная.

Самый большой минус — это туалет. Он есть, но заходить туда можно только в противогазе. В остальном — всё супер.

Дикий пляж рядом с кемпингом «Тонкий мыс»

Владельцы кемпинга позиционируют его как городской, но это не так. Инфраструктуры как таковой нет (где-то в глубине есть душ и туалет). Береговая линия и вход в воду каменистые, но в некоторых местах в море заходят каменные плиты, по ним идти легко. Мелко: можно устроить «лягушатник», так что с натяжкой можно сказать, это самый настоящий детский пляж Геленджика.

Вода тут чистая настолько, что можно заниматься дайвингом. Вокруг много зелени, сосен, акаций, и запах очень приятный.

Нудистский пляж «Круча»

Находится за маяком на Толстом мысе, недалеко от ресторана «На круче». Туда трудно спуститься: железная лестница под 80 градусов. На берегу камни и галька, есть валуны. Дно в водорослях, скользко, но зато вода чистая, так как людей почти нет.

Помимо пляжей, в Геленджике есть ещё много интересного (одни водопады чего стоят). Об этом мы тоже рассказали — читайте в статье.

Геленджик маленький. Это классический курортный городок на Черном море, который зимой превращается почти что в Зомбиленд — редкие туристы, тишина на улицах и никакого шашлычного запаха. Бурлить все начинает уже с конца марта, когда на набережной появляются первые, еще сонные после зимы зазывалы — покататься на катере, посидеть в кафешке, сфотографироваться с живой и продрогшей статуей.

Вон там за нами — это Геленджик. Дальше подробнее.

Океанариум

В Геленджике два океанариума — на Херсонской улице и на Революционной. Больше и красивее — тот, что на Херсонской. Чтобы посмотреть на рыб, надо заплатить 400 рублей, а фотографировать можно бесплатно.

Этот океанариум носит гордое название «тоннельный». На самом деле — длина тоннеля каких-то 5 метров. Зато как звучит! Здание двухэтажное — на первом этаже рыбки, на втором — животные за стеклом. Смотреть на бедных обезьянок и енотов-полоскунов довольно грустно — сидят в каких-то ящиках на бетоне.

Ехать туда стоит только в том случае, если вы или ваши дети никогда не были в океанариумах. В противном случае эта достопримечательность Геленджика вряд ли вас удивит.

Водопады

Водопады горы Шахан (второе название — Плесецкие) расположены неподалеку от поселка Пшада (25 километров от Геленджика по трассе М-4 в сторону Сочи). От охотничьего кордона к самим водопадам добраться можно либо на джипе, либо по пешему маршруту. Ну как на джипе — вы постараетесь усидеть и не расплескать завтрак, пока вас будет мчать разбитый УАЗ без верха. Пешком идти приятнее, но дольше. И не ждите от Плесецких мощи Ниагары — высота самого большого водопада всего 15 метров.

В 17 километрах от Геленджика, в районе села Возрождение находятся водопады реки Жане. Они невысокие, зато каскадные. Вода в чашах, по сравнению с водой в горных реках, достаточно теплая, летом можно смело купаться. Первый водопад находится в ста метрах от трассы, до следующего придется пройти 3,5 км.

Можно доехать на джипе-УАЗе по разбитому полусухому речному руслу. Экстрим? Не знаем — скорее похоже на попытку суицида.

Нам на маршруте встречались мамочки с колясками — крэйзи, блин. Там и в гору идти, и по скалам лезть, и по ступенькам  — в общем, отдых ещё тот. В любом случае понадобится удобная одежда и обувь, а также запас воды — купить или негде, или дорого.

От жары сходишь с ума

Но в целом, посетить это место стоит — красивые горы, поросшие лесом, чем-то напоминают сцену из Братства кольца, где они приняли бой с Урук-Хаями. Эпичненько выглядит. Плюс можно окунуться в горной реке в чаше Афродиты и Геракла. Обычно там много людей и окунаться приходится плотно «попка к попке». На фоне те самые чаши и купели. Жиденько, да?

Это Гераклова чаша.

Это Афродиты — чуть поглубже.

Винзавод

В Геленджике есть свой винзавод (не путать с Абрау-Дюрсо). Туда можно прийти на экскурсию с дегустацией. Увы, экскурсия скудная — показывают пару залов, а по подвалам и производственным помещениям побродить не дают. В общем, в реалии виноделия окунуться не удастся.

На дегустации предлагают 5 сортов вина — от сухих до сладких. Чтобы перебить вкус, можно пожевать соленую печеньку. Такую же унылую, как и вся дегустация.

Сафари-парк

Это очень и очень крутой зоопарк. На склоне горы территории с огромным количеством животных — начиная от тигров и медведей, заканчивая разнообразными птицами и енотами.

Видно, что «местным жителям» здесь хорошо: они сыты и ухожены, и, кажется, просто живут в своё удовольствие.

Билет в сам зоопарк для всех посетителей стоит 1000 рублей за парк и канатку. В сезон цена может подскочить до 1500 рублей. Если боитесь высоты, откажитесь от канатки — она открытая. Т.е. вы ползете вверх на гору, сидя на лавочке и свесив ноги над землей. Высота до склона — метров 15. Но если фобии вас не парализуют, не отказывайтесь от канатки — это очень крутое зрелище и плюс по пути под вами будут пастись в свободном выгуле олени.

Мы подробненько и с фотками расскажем о сафари-парке в Геленджике — со всеми впечатлениями.

Старый парк в Кабардинке

Это тематический парк между Геленджиком и Новороссийском. Он сочетает в себе архитектурные достопримечательности «в миниатюре» и красоты природы. Здесь есть и беседки, и скульптуры, и мостики, и храмы. Здесь растет и спеет хурма, бегают белки, а ради того, чтобы деревья росли, как вздумается, в заборах и стенах делают отверстия.

На беглый осмотр парка уходит пара часов. Больше можно провести, только если покупаешь билеты в музеи. Их там два или три. Лучше отправиться не экскурсией, а своим ходом. В 2017 году в парке открылся театр. Если захотите попасть туда, закажите билеты заранее — их обычно раскупают. Само здание театра тоже заслуживает внимания: посмотрите, какой он красивый на фото.

Билет для взрослых в Старый парк стоит 500 рублей, для детей от 6 до 13 лет – 200 рублей. Дополнительно потребуется заплатить за посещение Картинной галереи и дома Кавказа (по 50 и 30 рублей взрослым и детям соответственно в каждом месте).

Набережная

Одно из лучших мест отдыха в Геленджике. Длина набережной — 12 километров. Пройти её пешком за один раз можно часа за 4. Если лень, можно проехать на велосипеде — по всей длине велодорожка и пункты проката.

По пути полно фонтанов, статуй, бегают по деревьям белки, нахваливают меню ресторанные зазывалы, пугают пьяненьких мужичков живые статуи. По сути обычная курортная набережная. Просто красивая.

Пляжи в районе набережной очень маленькие, с привозным песком или галькой. Купаться в сезон там не очень. Мы тут набросали коротенько, на каких пляжах в Геленджике лучше купаться.

Заканчивается набережная Толстым мысом и шикарным видом на море.

Там можно сделать красивые фото или просто посидеть, свесив ноги над обрывом.

Аквапарк «Золотая бухта»

Самый большой в России аквапарк открытого типа. Работает только в теплое время года — смотрите на сайте график. Туда можно доехать на бесплатной маршрутке от улицы Кирова. Территория большая и ухоженная, есть много горок — для детей и взрослых. В аквапарк нельзя приносить еду и напитки. По входному билету дают бесплатно пол-литровую бутылку воды.

Из минусов: огромные, даже нет — ОГРОМНЫЕ ОЧЕРЕДИ. Стоять придется в кассах и на горках. В выходные дни полный ужас: чтобы прокатиться 10-15 секунд, приходится ждать 30-40 минут. За «ватрушки», на которых нужно спускаться, люди дерутся, а персонал морозится.

Точную цену лучше уточнить, но в 2017 было примерно так: для тех, кто выше 145 сантиметров — 1700 руб, для тех, кто ниже — 900 рублей. Аренда шкафчика — 100 рублей. В общем, за такие деньги аквапарк не радует.

Какие еще места отдыха глянуть в Геленджике

Можно покататься на кораблике — полюбоваться окрестностями и скалой Парус в частности.

Морские прогулки проходят практически в любое время суток. Можно выбрать как обычную экскурсию, так и романтическую прогулку на двоих.

Можно пойти на рыбалку — на организованную или просто потупить на причале. Можно покататься на джипах (УАЗах) по горным местам, куда не получится добраться своим ходом. В общем, в Геленджике полно интересных мест, если не тормозить и не сидеть постоянно в городе.

Общие советы

Будьте готовы к тому, что в продуктовых магазинах скудный ассортимент по курортным ценам. В основном и местные, и туристы затариваются в «Магнитах». Сезонные фрукты и овощи лучше покупать на фермерских рынках — здесь и выбор широкий, и цены сносные. Если вы в Геленджике надолго, есть смысл сгонять в Новороссийск — и на город посмотреть, и продуктами затариться.

Что привезти из Геленджика близким или себе на память? Возьмите бутылку вина из Абрау, купите суфле из меда, орехи, настоящий сулугуни. Не берите вино с рук, не покупайте варенье даже у бабулек — его им по утрам развозят местные производители, которые мешают варенье из сахара, загустителей и небольшого количества ягод.

Если чешется — купите магнитик